中午的時候，小編在廚房內幫忙做飯，刷完鍋弄的手上滿是油膩膩，很難清洗。試想一下，如果是營業火熱的餐館，每天產生的污水量很大，若不經處理，直接排放到外面的大街上，對環境是多么大的污染。現在天氣冷了，水面上的水很容易就結冰，今天早上上班的時候，小編還目睹了因為路上結冰，汽車追尾的事件。含油廢水不經處理，無論是對環境還是人身安全都是一種威脅，因為，用于廢水處理的食堂隔油設備的安裝是很有必要的！
隔油設備利用的油輕水重的原理在其自身有很好的體現，在簡單的容器體內，油漂浮在水的上面，在達到合理的液位后，廢棄油脂便會從排油口流出，實現油水分離的效果。泰安酒店隔油設備工作效率高，每小時處理的污水量很多。但是，對于泰安酒店隔油設備的清洗不需要很頻繁，對于油脂處理較少，或是流量較低的情況下，3個月左右可以對泰安酒店隔油設備清洗維護一次。
食堂隔油設備產品優勢：
1.占地面積小，施工方便，工程造價低。
2.去除效率高，設備對含油廢水進行強化分離，提高出水水質，真正能達到 要求的排放標準。
3.結構簡樸、可靠，生產成本和使用成本低。
4.結構 ，設計新型，脫離了傳統的結構引進了新的設計思想，體現了在同類產品中的 地位。
5.無能耗、無耗材，使用成本非常低，只需對產品按說明作簡單的維護。
食堂隔油設備儼然成為當今各類餐飲場所 的油水處理設備，因為它的處理效果好、處理效率高被社會各界所接受。因為它的工作特性，隔油設備的出現也為阻斷地溝油回流餐桌做出了 貢獻，保護了我們的生存環境和身體健康，在以后經濟發展的道路上，食堂隔油設備的使用將會更加廣泛。