鄭州鑫匯德酒店管理有限公司以招商加盟，技術推廣，品牌打造，高管培訓，委派托管，物流配送為核心的一站管家式全國大型連鎖餐飲企業。公司旗下云南蒸汽石鍋魚品牌迅速占領全國，連鎖加盟店以多達50多家，涉及上海，廣東，江西，安徽，河北，內蒙，四川，河南，湖南等多個省份和地區，形成了一套云南蒸汽石鍋魚獨特的成功運營模式。
鄭州鑫匯德酒店管理有限公司技術推廣中心既有來自五星級酒店高管層的行業精英，也有專門研究民間風味小吃的好師傅。他們有著極其豐富的實踐經驗，并且對餐飲項目研發有著執著的信念，許多獨有配方所調制的神秘口味至今為同行所不及。
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盈利模式多樣，為加盟商或者店面量身打造多元化盈利模式。
投資小、利潤高，費用低，風險低，行業前景好收益高。是目前餐飲連鎖企業中選擇加盟的好樣板。