姜瘟病流行期長，為害嚴重。
田間識別的重要特征為：
①病株斷茬用手擠壓有白色的汁液，有惡臭味；
②聞一聞腐爛的姜塊有臭味。
③腐爛是從內向外爛；
④莖部染病，呈暗紫色，葉片凋萎，葉色淡黃，邊緣卷曲，最后死亡。
爛脖子病，學名叫生姜的莖基腐病，也叫腐霉菌根腐病。
生姜得病后，莖基部開始產生水漬狀的淡褐色的病斑，葉片由下而上發黃，莖基部軟了以后就歪倒，不久植株枯萎死亡。病情稍輕的話，可減產10%-30%，嚴重的可導致減產50%以上。田間識別特征為：
①發病莖葉先從下部葉片的葉緣退綠變黃，后全葉擴展，病向上擴展；
②腐爛從外向內爛。
③莖基部出現水漬狀腐爛，擠壓清色汁液。
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使用方法：
          預防用藥：3000倍液噴霧，間隔10-15天噴施，可預防整個生長期病害發生。
          用藥：1500倍液噴霧，重病區間隔5-7天再噴一次。
注意事項：不能與堿性農藥混用。
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