產(chǎn)品介紹
泉州冷庫-海鮮冷庫是用于儲(chǔ)存海鮮的冷冷庫,海鮮冷庫在沿海地區(qū)更常見,因?yàn)樵S多海產(chǎn)品的使用就離不開冷庫的保存,海鮮冷庫與普通冷庫不同之處在于,海產(chǎn)品一般含有鹽份較重,鹽對一般的材料具有腐蝕性,一般冷庫不做一些處理,長期鹽腐蝕會(huì)腐爛,洞穿等情況的發(fā)生。 海鮮冷庫分為保鮮海鮮冷庫,冷藏冷凍海鮮庫,低溫冷凍海鮮庫,超低溫隧道冷庫。前三種比較常用,使用率比較高一些,后一種也有用,相對少一些。 保鮮海鮮冷庫,一般放一些活的海產(chǎn)品,存放的時(shí)間一般都不需要太長,溫度在-5到5度左右,有些是用于零售,當(dāng)晚放進(jìn)去,第二天還要再拿出來繼續(xù)銷售,而且進(jìn)貨量較少。一般海鮮市場比較多,活魚、活蝦、貝類等。 泉州冷庫-冷藏冷凍庫,一般儲(chǔ)存冷凍海產(chǎn)品,儲(chǔ)存時(shí)間相對較長,溫度也在-15到-25左右,屬于儲(chǔ)存式的銷售,如批發(fā)、零售、存貨、屯貨、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)。儲(chǔ)存的海鮮種類繁多,大部分海產(chǎn)品即適用。 泉州冷庫-速凍冷庫,溫度在-30度到-60度左右,存放在速凍冷庫里的,一般為新鮮的海產(chǎn)品,經(jīng)過速凍8-10個(gè)小時(shí)后,海產(chǎn)品基本中心溫度可達(dá)-30度,然后再轉(zhuǎn)存在冷藏冷凍庫中儲(chǔ)存起來,再根據(jù)情況銷售。 速凍擱架盤管冷庫 普通庫一般要求 泉州冷庫普通冷庫的材料一般沒有防腐這層講究,材料一般采用的材料,普通冷庫的成本相對便宜,而且對材料的要求也不那么嚴(yán)格。 普通冷庫倉用的保溫板為普通雙面彩鋼聚氨酯泡沫板,正負(fù)密度約為40KG;和海鮮庫的冷庫板要求不同,一般是不銹鋼雙面彩鋼板聚氨酯冷庫泡板,螺絲里面都是不銹鋼網(wǎng),管道需要特殊處理。 這是普通冷藏和海鮮冷藏的區(qū)別。總之,海鮮冷藏的特點(diǎn),所以材料都更好地使用,涉及鋼配件。如果使用不銹鋼,使用不銹鋼材料來抵抗腐蝕。嘗試進(jìn)行防腐處理。