一、福建休閑食品加盟行業背景與發展趨勢    1、什么是休閑食品？    單從產品層面看，休閑零食指代的是一類 正餐以外、充饑性需求較弱、強調消費場景化、滿足更多維度需求（包括重視健康和更多功能延伸、融入更多情緒價值）、單品或多品類創意融合、可散售的即食類食品。    休閑零食（尤其是本土零食）由于地域的特點，不同地區的消費者更傾向于選擇不同類型的休閑零食，當地企業更直接有效的生產當地特色食品。    2、福建休閑食品加盟的行業趨勢    A. 據中商產業研究院推算，休閑零食市場包含 “少量方便包裝食品”，市場規模約8-9千億元，增速保持在11%-12%左右；    B. 智研咨詢整理網絡公開數據后表示，2017年休閑零食市場規模約1100億元，增速6%；    C. 中國食品工業協會在參考美國休閑零食的定義和人均消費情況，認為目前中國休閑零食的銷量已經超過萬億，并將保持20%以上的復合增長率，到2020年將超過2萬億。    福建休閑食品加盟可以確定的是，“健康”和“多品類”是兩個非常重要的休閑零食特征和未來發展趨勢；    目前為止，力誠符合上述兩個趨勢，具休閑零食的產品、業態特征；近年形成的新品牌普遍更加休閑零食化。    “場景”是影響消費者購買休閑零食的源頭。    不同的場景下，消費者的零食選擇差異巨大。消費者對休閑零食的消費路徑，可表達為“場景-品類-產品”；    福建休閑食品加盟目前，休閑零食企業正在將品牌影響力向消費路徑上游延伸，建立“品牌-類目”、“品牌-場景”的連接。