椒情骨湯麻辣燙專業供應麻辣燙香料_麻辣燙技術教學

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麻辣香鍋發源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當地麻辣燙是起源于川渝地區的漢族特色小吃，和冒菜略微不同。麻辣燙是起源于四川小吃，是川渝地區特色也能代表"川味"的一種飲食。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉，被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往滾沸的湯里推，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調過程，它們就這樣被人類攪和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分開。

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