隨著社會經濟的發展，人們的生活節奏越來越快，快餐小吃在餐飲行業中占據著越來越重要的地位，以雞排為代表的快餐受到了越來越多的消費者喜愛，也吸引了不少投資者加盟投資。但是雞排店一年能賺多少錢呢?相信不少投資者都十分關心這個問題。
　　我們以口水雞排為例，口水雞排是快餐的知名品牌，以“健康、美味、快捷、安心”的產品理念為主，主營炸雞、雞排、飲料等快餐小吃，在雞排行業中具有很強的代表性。
　　口水雞排店平均的客單價為22元，每天的客單量大概為70-200單，按照平均100單計算，日營銷售額則為2200元，一個月按照30天來算，月營業額則為66000元，毛利率按照65%計算，每月的毛利潤則為42900元，每年12個月，毛利潤則為514800元。
　　計算了毛利潤之后，我們還要考慮雞排店的運營成本，那么運營成本都有哪些呢?
　　口水雞排店的運營成本主要包括房租、水電、人力和其他工商雜費。每個月的房租成本約為3000元，人力成本5000元，水電和其他成本2000元左右，那么每月的運營成本大概在10000元左右，每年的運營成本則為120000萬。
　　最后我們可以計算出，口水雞排店的一年能賺的錢大概為39萬元。
　　如果投資者有意對投資做一個詳細的投資預算的話，還應該考慮開店成本，也就是開店時候所支付的加盟費、裝修費、設備采購費用等等，這筆費用在6萬元左右。按照一年33萬元的凈利潤計算，投資口水雞排店的成本回收期則為不到一個季度。
　　總的來看雞排店的成本低、風險低、利潤高，每年的利潤高達30萬元，是非常不錯的餐飲投資項目。如果投資者有意做加盟投資，口水雞排就是非常不錯的選擇。