1.1定義 水嘴是對水介質實現啟、閉及控制出口水流量和水溫度的一種裝置。 1.2適用范圍 用于建筑物廚房的冷熱水管路上，公稱壓力不大于1MPa，水溫不大于90℃的條件。 1.3分類 1）按控制方式分為：單柄單控、單柄雙控、雙柄雙控及其它。 2）按閥體材料分為：銅合金、不銹鋼、塑料及其他。3）按適用設施分為：普通水嘴、洗滌水嘴、放水水嘴及其它。