產品介紹
上海速凍蔓越莓|上海速凍蔓越莓零售|上海速凍蔓越莓商用|鮮友供新鮮冷凍水果:利用液凍技術加工的水果,與通過常規凍結加工的食品相比,其優勢在于細胞膜未被破壞,解凍后營養物質不流失,保持食品原有的風味、口感和營養價值甚至在口感上比新鮮食品更勝一籌。我公司采用的是新型《ILF瞬間液態冷凍》利用特制的瞬凍液與被凍結食品直接接觸,應用低溫、超低溫技術在零下35度的低溫狀態下,在極短的時間內使被凍物品通過冰晶生成區,使食品細胞內外的壓力相對達到平衡,保護被凍物品的細胞組織,保持細胞活性,保證被凍物品的鮮活質量,保留原營養成分的新型食品保鮮技術,全稱為超低溫液態速凍技術。該技術是運用生物科技,使液體共晶點達到-50度,能與被凍之生鮮食品直接做接觸,顛覆傳統急速冷凍技術;且因在-50度液態急速冷凍下,對于其加工后之生鮮食品的水份和外觀保存更為良好,不會破壞細胞膜和細胞壁,生鮮食品更能保留原味與其鮮甜,保存時間更長久。聯系我們:【廈門運營中心】地址:福建省廈門市思明區東坪山路22-4電話:0592-2117866微信號:XY0592-2117866Q Q:13205928506Emil: hainanxianyou@ 官網: