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果寡糖產(chǎn)品詳情說明：
產(chǎn)品名稱：果寡糖
英文名：Fructooligosaccharide
型號 ：食品級
含量： 60（％）
有效物質(zhì)含量 60（％） 以上
執(zhí)行標準 國標
CAS ：308066-66-2，57-48-7
性狀：白色粉末，由短鏈果糖低聚糖組成，通過蔗糖與1-3個果糖分子酶化反應(yīng)而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物，甜度為蔗糖的 - 倍
商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖 低聚果糖是一種 活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的 - 倍。既保持了蔗糖的 甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。
用途：
具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進鈣的吸收，調(diào)節(jié)血脂，免疫調(diào)節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽為繼時代后潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì)；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用
包 裝——25公斤/袋
貯存方法：密封包裝。陰涼、干燥處存放。
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