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打響“舌尖安全”保衛戰-新修訂《食品安全法》深度解讀 民以食為天,食以安為先,食品安全問題一直是公眾關心的話題之一。然而,近年來食品安全問題時有發生,三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油等,每一起食品安全事件都牽動著廣大群眾的神經。為此,黨 、 通過一系列文件明確,重典治亂,建立嚴格的食品安全監管制度,以法治方式維護食品安全。與此同時,國家立法部門也在充分調研論證的情況下,不斷完善食品安全法律法規體系。 2015年4月24日,十二屆全國人大常委會第十四次會議以160票贊成、1票反對、3票棄權,表決通過了新修訂的《食品安全法》,自今年10月1日起正式施行。食品安全法典,事關我國經濟社會發展和人民群眾飲食安全,現行《食品安全法》頒布于2009年,緣何實施5年就要大修?新修訂的《食品安全法》被稱為“史上嚴”,它都體現了些理念和原則,做了些主要修改?“嚴”體現在些方面?對監管部門、食品行業發展以及公眾“舌尖上的安全”有何影響? 修訂背景及過程 現行《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱現行食品安全法)對規范食品生產經營活動、保障食品安全發揮了重要作用,食品安全整體水平得到提升,食品安全形勢總體穩中向好。與此同時,我國食品企業違法生產經營現象依然存在,食品安全事件時有發生,監管體制、手段和制度等尚不能完全適應食品安全需