老壇酸菜面大家都知道吧！吃起來酸辣又爽的，特別的開胃，那一個爽勁回味無窮呀！記得前幾年流行的時候，基本上三天兩頭吃一次，那時候也比較少關注健康這一塊。這幾天突然想起吃點酸菜面了，于是又了今天這個做法！
　　近來天氣比較冷、親們注意保暖呀、飛飛這兩天一不小心就感冒了、兩個鼻子都塞住了、聞什么味道的都聞不到吃什么都沒胃口、想起小時候感冒了、那個時候小感冒就拖一拖、自己熬點草草藥、麻麻就會用把自己做的泡酸菜、泡姜、泡辣椒、泡蘿卜煮碗面、叫我吃、吃了再捂著被子睡一覺、發發汗、嘿嘿、別說還真管用、2天就好了、于是飛飛今天也煮了一碗酸菜面、吃起來麻辣酸爽、吃出微微的汗來、真過癮！