營養(yǎng)強(qiáng)化劑低聚果糖 食品級低聚果糖含量95 80 70 功能性甜味劑
低聚果糖是一種活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的 - 倍。既保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進(jìn)鈣的吸收，調(diào)節(jié)血脂，免疫調(diào)節(jié)，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽(yù)為繼時代后具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì)；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應(yīng)用