把山楂和冷水一起煮沸后關(guān)火。不用煮很久，山楂很容易脫皮的去核去蒂把果肉放入料理機(jī)中，加少許涼開水，打成果醬，然后倒入不粘鍋里，加砂糖，冰糖。把冰糖事先融也可以，融化的糖水和果肉一起放入料理機(jī)一起打也可以。 　　小火熬煮，成比較稠的糊糊狀。 　　用刷子把山楂糊糊刷到油紙上，厚度自定，但不要太厚了。 　　放入烤箱低溫烘烤，我用的是120度左右，時(shí)間可以自己把控，我烤了40分鐘。時(shí)間，溫度，還有刷糊糊的厚度都是要根據(jù)自己的實(shí)際情況來定，無法統(tǒng)一的。就是把糊糊的水分烘干些，成這個(gè)樣子就可以了。