白云石化學成分為CaMg(CO3)2，晶體屬三方晶系的碳酸鹽礦物。白云石的晶體結構與方解石類似，晶形為菱面體，晶面常彎曲成馬鞍狀，聚片雙晶常見，多呈塊狀、粒狀集合體。純白云石為白色，因含其他元素和雜質有時呈灰綠、灰黃、粉紅等色，玻璃光澤。三組菱面體解理完全，性脆。莫氏硬度 -4，比重 - 。礦物粉末在冷稀鹽酸中反應緩慢。
    白云石細粉可用來改善煤礦井下塵埃的飛揚，防止及延緩瓦斯爆炸。白云石粉作過濾材料用于水分處理，特別是從飲用水，游泳池用水等中和，以及除鐵錳、硅酸鹽等用途，這方面的研究正在深入進行中。