發(fā)酵床翻耙機蛋鴨環(huán)保養(yǎng)殖還得“趕鴨子上架”
浙江省農科院畜牧獸醫(yī)研究所家禽研究室主任盧立志表示，蛋鴨籠養(yǎng)技術創(chuàng)新打破了根深蒂固的水禽需要依水養(yǎng)殖的傳統(tǒng)概念，把“趕鴨子上架”成為了現實的養(yǎng)殖方式。
發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖是一種既環(huán)保又節(jié)省資源的養(yǎng)殖方式，發(fā)酵床是微生物工程技術在生態(tài)農業(yè)領域特別是養(yǎng)豬業(yè)中的典型應用， 上很流行，國內也正在大力推廣普及。對于發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)殖的三個優(yōu)點介紹如下：    
    A、優(yōu)化環(huán)境，發(fā)病率下降，減少用藥。發(fā)酵床養(yǎng)豬能調節(jié)豬舍的內環(huán)境，有“冬暖夏涼”的作用。冬暖，是因為墊料、豬糞尿以及少量殘飼料在發(fā)酵床菌種的作用下迅速發(fā)酵分解，產生熱量，底部溫度可達40～50度，中間溫度可達60～70度，表層溫度在25～30度，這種溫度符合豬生長發(fā)育所需溫度。夏涼，發(fā)酵床的溫度并不是無限上升的，表層溫度基本維持在恒定狀態(tài)。通過人為控制，打開窗戶或者用濕簾降溫減小空氣溫度，就能達到涼爽的目的。      
    B、省工省力，提高效益。傳統(tǒng)養(yǎng)豬糞尿清除占用了大量的勞動力，而發(fā)酵床養(yǎng)豬就能免除清理豬圈，飼養(yǎng)的主要工作就是添加飼料，如在豬舍圈內再安裝上自動料槽、自動飲水器，就更加省工省時，一人能飼養(yǎng)上千頭生豬，勞動效率可提高60%以上，有利于生豬規(guī)模化、工廠化飼養(yǎng)。
    C、零排放、無臭氣、 。發(fā)酵床養(yǎng)豬不同于一般的傳統(tǒng)養(yǎng)豬，豬糞、尿可以長期留存在豬舍內，不需要每天向外排放，在整個育肥期不需要清除糞便，可采取在豬群出欄后一次性清除糞便。同時，糞尿經過微生物降解，臭味減小或無臭味產生。
    D、提高抵抗力、提高豬肉品質。豬只恢復自然習性，恢復了拱食和沙浴的生物習性，應激減少；采食菌體蛋白，抗病力增強，發(fā)病率減少，用藥減少。豬肉肉色紅潤，紋理清晰，肉質提高。生產過程中不用kang生素，不用消du藥，豬制品中不含藥物殘留，是真正的綠色食品。
發(fā)酵床養(yǎng)豬的頭數不宜過多,糞尿太多，以至超過發(fā)酵床消納負荷，發(fā)酵床的發(fā)酵效果就會降低甚至停止發(fā)酵,一般以每頭豬占 ～ 平米為宜,小豬可適當增加密度。
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