君欣票務有限公司免費專車近郊接送服務，廣州到保山大巴，廣州到保山班車，廣州到保山臥鋪車，廣州到保山長途班車、廣州到保山大巴時刻表 上車地址：廣州天河客運站旁99時尚連鎖酒店 發車時間：12:00 君欣票務有限公司位于廣州市天河客運站附近99時尚連鎖酒店。君欣票務有限公司本著“客戶至上，誠信至上”的原則，歡迎國內外企業/公司/機構與本單位建立長期的合作關系。公司擁有一支較強的隊伍并和國內多家單位強強聯手。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。姜球軍代表君欣票務有限公司歡迎新老客戶來電咨詢。 君欣汽車票，官網http://www.junxinpw.com/ 君欣汽車票，咨詢熱線：400 850 9577 聯系人：江先生 聯系電話：135 4371 9850 關注“君欣汽車票”公眾號、在線訂票、不出門不排隊、出行更方便 保山大燒，即火燒全豬，又叫烤肉，是保山宴席上的一道名菜，是云南省保山一帶具有傳統風味的美食。保山大燒以保山市河圖鄉供銷社加工的大燒最為有名，俗稱“河圖大燒”。 制作方法 大燒選用當地產的細骨豬為原料。細骨豬屬溫帶小型豬，體型似泡漲的大豆，群眾稱之為"豆圓豬"。加工方法是：取飼養至35－40公斤的半膘豬屠宰后，去毛洗凈，撐開腹部平放在專用的爐灶上，用木炭火燒去表皮水份，然后扎針，涂上醬油、姜汁、食鹽等調料，使之滲入肉內，再放在爐火上，腹背輪番烘烤至豬皮焦黃，刮去麥皮焦質。如此再扎針，涂調料，烘烤，刮皮，反復三遍。 食用方法 食用時，將大燒切成方塊，用醋、醬油、辣椒油、芫荽末、蒜泥等制調料蘸食。也可將大燒切成絲，與酸腌菜相拌，加上調料，別具風味。 保山大燒外酥內嫩，香脆酥潤。肥肉透明，食之不膩；瘦肉細嫩，色味俱佳。