高溫好氧發酵滾筒處理餐廚垃圾，具有“全自動、無臭味、低能耗”的特點，實現餐廚垃圾的穩定化和無害化處理。采用餐廚垃圾預處理+高溫好氧發酵滾筒”工藝組合，高溫發酵60℃以上持續5天以上，完成有機物的快速穩定化，殺滅病原菌和細菌等微生物，實現餐廚垃圾處理的穩定化和無害化需求。好氧發酵滾筒具有傳質效率高、熱損失少的特點，為微生物指數級快速繁殖提供良好的生存環境，提高了生物反應效率，在更短的時間內完成有機物的降解，保持高溫發酵。滾筒堆肥反應器采用臥式滾筒作為好氧反應器，通過滾筒的轉動實現物料、氧氣、微生物的充分混合反應，提高傳質效率，通過生物發酵的方式實現有機物的穩定、無害化處理，變有機固廢為資源，無外加熱源，低能耗。