正宗川鹵培訓中心：零基礎教學  包教包會
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四川經典鹵菜技術，學鹵菜就到味必特川鹵培訓班，精湛的鹵菜技術，絕妙的鹵菜味道。

由專業鹵菜大師親自培訓，顛覆傳統的鹵菜制作方法，攻克了鹵菜涼菜技術中的疑難雜癥，數字化制作流程，簡單易操作，輕松掌握技術。
 
傳授各式川味涼菜、鹵菜制作技術，包括川菜傳統涼菜的味型調制、熱烹冷食的制作方法以及鹵水的配料、吊湯、上色等技術知識。
 
培訓種類：
各種肉類、素菜類培訓：豬蹄、牛肉、豬頭肉、豬耳朵、豬肚、雞爪、雞胗、雞翅、豆干、腐竹、千張、毛豆、海帶、花生、蓮藕、等等。（市面上有的，我們都要教）
 
想要成功開一家鹵菜店或者擺攤賣鹵菜，較關鍵的就是鹵菜口味，而鹵菜的口味又跟制作者的技術和配方息息相關。如果您想學習正宗的鹵菜技術，想系統地學做鹵菜制作工藝，可以報名參加重慶味必特小吃培訓機構的鹵菜培訓課程，包教包會，隨到隨學，學會為止。
 
其他專業的培訓項目：重慶老火鍋、小火鍋、串串香火鍋、干鍋、湯鍋，特色燒烤，風味早餐，砂鍋小吃培訓，特色炒菜，等全國各地名小吃項目。
 
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