產品介紹
重慶無煙燒烤培訓中心：歡迎來現場考察、學習：
咨詢電話：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小靜老師 （微信同號）
QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 （全天在線）
重慶燒烤培訓哪家好 燒烤腌制方法 學燒烤多少錢 街頭夜宵小吃有哪些 味必特小吃培訓
無煙燒烤+海鮮燒烤==一個與眾不同的燒烤培訓中心。其制作工藝 ，腌制醬料 ，撒料烤法講究，造就天下一絕美味。
從基本的選材、處理、腌制、各種原材料認識配比等開始。師傅教重慶特色燒烤制作工藝。
傳授品種：
學習烤：雞腿、雞翅、雞爪、雞胗、肉串、魷魚須、錫紙烤小鯽魚、烤腦花、火腿腸、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串。等等。
培訓內容：
1：紅油：學習如何用 香料熬制燒烤專用香辣紅油。
2：醬料：學習如何用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3：原料處理：學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。
4：腌制：學習各種肉類食品腌制方法。這里 學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5：穿串子：學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6：烤制： 學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
這樣全套的重慶燒雞公火鍋技術就成功掌握。
當然味必特還有更多小吃項目等著您來咨詢學習哦~~~
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公司址址: 重慶市南岸區江南大道24號金信大廈25樓和26樓
