正宗川鹵培訓學校：咨詢電話：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7  小靜老師 （微信同號）   
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專做重慶四川小吃培訓十余年：特色鹵菜涼菜、重慶小面、火鍋、干鍋烤魚、等技術教學
 
隨到隨學  一對一教學  包教包會  零基礎  全程由專業(yè)老師帶領學員親自動手實際操作
 
從較基本的選材、處理、各種香料原材料認識配比等開始。師傅教正宗重慶四川川鹵制作。
 
本培訓中心會系統(tǒng)傳授各式川味涼菜、鹵菜制作技術，包括川菜傳統(tǒng)涼菜的味型調(diào)制、熱烹冷食的制作方法以及鹵水的配料、吊湯、上色等技術知識。
 
培訓種類：
各種肉類、素菜類培訓：豬蹄、牛肉、豬頭肉、豬耳朵、豬肚、雞爪、雞胗、雞翅、豆干、腐竹、千張、毛豆、海帶、花生、蓮藕、等等。（市面上有的，我們都要教）

想要成功開一家鹵菜店或者擺攤賣鹵菜，較關鍵的就是鹵菜口味，而鹵菜的口味又跟制作者的技術和配方息息相關。如果您想學習正宗的鹵菜技術，想系統(tǒng)地學做鹵菜制作工藝，可以報名參加重慶味必特小吃培訓機構的鹵菜培訓課程，包教包會，隨到隨學，學會為止。
 
想學的朋友們，可以通過下面的聯(lián)系方式向我們客服了解更多培訓課程信息哦~~~
 
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