產品介紹
技術在手，終身不愁。重慶味必特特色冒菜技術，味道必須特別霸道??！
歡迎來電咨詢：1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小趙老師 （微信同號）
QQ：1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 (可以加我QQ更清楚的了解技術詳情哦~~)
培訓項目：重慶（四川）特色冒菜培訓
由重慶師傅執教：此技術由經營多年冒菜售賣的重慶師傅執教，保證學到正宗重慶冒菜技術。
課程學制：大多數學員3-5天能完全掌握學會，具體學習時間不限制的。
授課時間：隨到隨學，早上9：00到下午5:00，全天授課，一對一授課。學員可根據自己情況靈活安排學習時間。
培訓種類：麻辣味冒菜、清湯原味冒菜，全部工藝培訓。
培訓內容：
1、香料的識別與搭配。 2、冒菜底料的炒制方法。
3、碗底紅油的煉制 4、湯料熬制的技術。
5、湯料調制與兌鍋的技術。
6、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工以及冒菜的技術。
7、碗底的調料的調制方法。 8、湯料以及原材料的保存。
9、原材料及設備的采購指導、開店的建議及指導。
學習期間冒菜制作配方單、各種材料費都是公司提供，中途不再收任何費用，隨到隨學，包教包會，學會為止。
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