產品介紹
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本培訓中心：專業培訓重慶火鍋、干鍋香鍋、烤魚、重慶小面、酸辣粉、冷鍋串串、缽缽雞、等上百種各地名小吃技術培訓。常年招生，隨到隨學，學會為止，老師一對一教學，全程實踐操作，公司提供標準小吃配方單。
味必特缽缽雞技術培訓班：
培訓種類：麻辣味缽缽雞、原味缽缽雞、藤椒味缽缽雞等等
培訓內容：
1：缽缽雞紅油的配方與制做方法 2：缽缽雞的原材料選購 3：缽缽雞高湯原材料的處理及熬制 4：牛肉、肌肉及各種肉制品的碼味調味技術 5：切菜串菜技術 6：干碟、油碟的制作 7：不同味型的調制：紅油味缽缽雞、藤椒味缽缽雞
學習期間，缽缽雞配方單，材料費，餐費，資料費均由公司提供，老師按照標準缽缽雞配方比例，從零基礎一對一教學，全程由學員親自動手實際操作，直到能獨立做出成功的成品。
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