產品介紹
重慶味必特--一家專業的餐飲美食技術培訓中心。我們以真誠扶持創業==創業改變人生,作為學校教學理念,幫助每位想要創業的朋友們,圓你老板夢!!
咨詢電話:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小趙老師 (微信同號)
QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 (空間有學員學習情況及做的成品實圖)
培訓內容:
正宗燒雞公: 全套 底料、 紅油、 醬料、中草藥香辛料、 老湯核心配方及全套制作方法………
1:香料的配方調制以及選用。 2: 底料的熬制以及保管。
3:風味老油的提煉以及保管。 4:雞肉的選擇以及碼味處理。
5:高湯提鮮增色的熬制。 6:菜品的配制及保管。 7:味必特 味碟的配制。
培訓方式:
按照重慶燒雞公標準的比例配方,學員親身體驗現場品嘗,學習全套燒雞公技術,傳授配方----認識藥材掌握藥理------老師執教(學員動手)親自配料,直到掌握全套配方及制作工藝,做出合格成品。
理論講述與實料操作結合,手把手、一對一學習;從市場需求與發展出發,有針對性地進行傳授;確定每個學員能夠獨立開店經營。
培訓時間:
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-7天左右,視個人情況而定。
培訓費用:
含技術轉讓費、餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
【溫馨提醒】在味必特學習期間,我們都是有師傅親自教學,負責教會為止的。不放心口味是否正宗的,可以先過來品嘗,滿意之后再學。與每個學員簽訂學習-培訓合同,保證學會為止的。另外,學員學習期間我們是提供食宿和材料的。
咨詢電話:1 5 7 3 0 3 3 9 5 7 7 小趙老師 (微信同號)
QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 (空間有學員學習情況及做的成品實圖)
公司址址: 重慶市南岸區江南大道24號金信大廈25-9