產品介紹
饅頭醒發箱發酵箱是根據面包發酵原理和要求而進行設計的電熱產品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水，使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發酵環境，幫助造型方便，使用安全可靠等優點，是提高面包生產質量必不可少的配套設備。
性能特點
1、結構安全合理，外形美觀大方。
2、內設隔熱保溫層，有效提高熱效率。
3、寬闊的玻璃視窗，方便實用。
安裝使用方法及要求
1.將發酵箱平穩的放置在適當的位置上，并在附近裝上一個符合電器容量的單相電源開關及漏電保護器，然后將發酵箱的電源線裝上。
2.將發酵箱的地線接上符合安全規定的地線上。
3.開機前應檢查電源連接是否正常，安全接地是否可靠。
注意：電源線應接在漏電開關下，不可用普通插座代替。必須安裝可靠的接地線以確保安全。
