果樹滴灌是利用一套專門的設備，把有壓水(可由水泵加壓或利用地形落差所產生的壓力)經過濾后，通過各級輸水管網(包括干管(主管)、支管、毛管和閘閥等)到滴頭，水自滴頭以點滴方式直接緩慢地滴入作物根際土壤。 
水滴入土后，借助垂力入滲，在滴頭下方形成很小的飽和區，再向四周逐漸擴散至作物根系發達區。滴灌技術利用一系列口徑不同的塑料管道，將水和溶于水中的肥料自水源通過壓力管道直接輸送到作物根部，水、肥均按需定時，定量供應。


滴灌系統的配置方式一般可在果村行間鋪設一根毛管，毛管上每間隔1米安裝流量為4升/小時的滴頭2個，密植園可在果樹前后 米處各安1個滴頭。一般果園在結果前在樹兩側1米處各安1個滴頭或果樹每株周圍安4個滴頭(離樹干1米)，大樹或黏性土壤可增加5～6個。在無雨條件下，兩次滴水的間隔時間為3～4天。


果樹在使用滴灌時應注意凈化水質，防止滴頭堵塞，用不易生銹的聚氯乙烯材料嗣成的80～100目尼龍篩濾水器過濾，滴頭要經常清洗和檢修。