概述：
邢臺市金科科技發展有限公司生產的刀削面機是是專為中小工廠、餐館、飯店、食堂替代人工削面而設計的。一臺小型盤式刀削面機相當于8位刀削面師傅的工作量，每小時可削50-75公斤左右的面！
結構特征與工作原理：
1外殼采用不銹鋼設計,前后削面盤、螺旋推進器、刀片均采用高標準45#碳鋼鍍鉻加工工藝，可長期保持清潔衛生，無鐵銹污染，無異味，易清洗，整潔美觀,使用壽命長,安全衛生。
2、刀削面機使用機械的方式完美再現山西刀削面的制作精髓，并在此基礎上解決了人工揉面、削面質量差異化的問題。刀削面機特有的二次揉面過程，使削出的面更滑爽、更筋道，彈力十足，因此削出的面條口感要優于手工刀削面。
3、刀削面每小時可削50-75公斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中徹底解放出來，并且能夠滿足飯時高峰期要求，顧客的滿意度將大幅度提高。
4、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整，滿足不同顧客需求。
5、刀削面機削出的面條形狀美觀，中間厚兩邊薄，棱角分明，長短均勻，形如柳葉，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。
6、刀削面機操作簡便，可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，長期受益。
主要技術參數：
型號規格 | 不銹鋼可調型盤式刀削面機 |
電源 | 220V/50HZ |
額定功率(KW) | 3千瓦 |
凈重(kg) | 50kg |
外型尺寸(mm) | 650×220×280(長×寬×高) |
削面速度 | 每秒5-6條 |
削面距離 | 遠近可調 |
削面寬度 | 4-16mm可調 |
削面厚度 | 1.0-4mm（可調節） |
削面最l佳含水量參考值 | 根據面粉具體情況, 水面比例35% |
耗電量 | 小于0.02度/kg |
刀削面機的注意事項
1、往料斗投料時,上一條面與下一條面之間要連接,不得間斷出現空檔,以保證機子正常工作.否則,削出的面條不合格.同時,嚴禁將手指伸入入面斗.或用其他物品壓扎面斗中的面料,以免發生事故.
2、注意檢查齒輪頂絲是否松動.
3、機器工作后停機時間過長,需按機頭部分拆卸清洗以保證機器下次正常使用.
公司名稱：邢臺市金科科技發展有限公司
聯 系 人：劉經理
郵 箱：464736311@qq.com
手 機：15130932851
電 話： 0319-3796926
所在地區： 河北 邢臺
地 址： 河北省邢臺市巨鹿縣大張莊工業區
郵 編： 054000
