五指山南圣華松螞蟻雞特種養殖專業合作社成立于2011年9月,由瓊州學院生命科學系4名畢業生牽頭組建,以五指山本地五指山螞蟻雞等優質雞種的養殖銷售為主營業務,合作社現已建立起包括研發中心、種雞廠、市場部、飼養部及數十個合作放牧飼養戶在內的完善的生產運營體系,產品已經基本覆蓋海南各大城市酒店、超市及農貿市場,不僅讓“五指山螞蟻雞”成功走進了更多人的菜譜,也成功填補了現代城市客戶對優質雞種及正宗農村土雞的消費需求。