蒸盅柜采用波紋火管式結構，產熱快捷，超低能耗，更換簡便，不漏水；比較快捷、節能：熱產率高達98%以上。 蒸盅柜采用均衡配氣式結構，蒸氣被平均分配到各食物盆中，上下盆食物同時熟透，此結構更能讓蒸氣得到充分利用，防止蒸氣散失，讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中，限度節省能源。 蒸盅柜優勢：1.節能 2.環保 3.環保：無明火，無煙塵，無廢氣 5.美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，比較耐用，易清洗。