果樹沖施肥，針對果樹生產(chǎn)的肥料。把固體的化肥溶于水中并以水帶肥的方式施肥。根據(jù)作物需水生理和土壤條件（土壤容重、田間持水量、土體厚度等）設(shè)計供水系統(tǒng)，制定灌溉制度（灌水定額、每次灌水時間、灌水周期、灌水次數(shù)及灌溉定額，果樹沖施肥通常用水溶性化肥，主要是氮肥和鉀肥，二者的水溶性強，通過肥水結(jié)合，讓可溶性的氮鉀養(yǎng)分滲入土壤中，再為作物根系吸收。沖施肥即灌溉施肥，而灌水方式可分井灌和畦灌，也包括滴灌、噴灌。