加工山楂片時，必不可少的機器就是山楂切片機，山楂切片機包括機殼、電機、傳動裝置、輸送裝置和 切刀盤，山楂切片機的電機通過皮帶輪帶動兩套所述傳動系統，一套通過主軸連接所述切刀盤，另一套通過錐齒輪連接所述輸送裝置 。

  山楂切片機特征在于：輸送裝置包括上、下兩根鏈輪軸，二者通過安裝在其上的嚙合齒輪連接，所述上、下兩根鏈輪軸上安裝 有兩對主動鏈輪，并通過兩對鏈條帶動安裝在上、下從動鏈輪 軸上的兩對從動鏈輪，上從動鏈輪軸活動地安裝在機殼上，從動鏈輪軸固定連接在所述機殼上，每對鏈條之間通過一組套有轉動軸輥的支承桿連接，形成上、下兩條 輸送帶；機殼上的進料口對準所述下輸送帶的進料端。由此來完成山楂切片機的工作。