葉面肥是通過葉面吸收，將營養元素噴灑于農作物葉表面的化肥，葉面施肥，則能使養分迅速通過葉片進入植物體，解決缺素的問題。作物生長后期，吸肥能力低時，采取葉面噴施，才能迅速補充營養，滿足作物生長發育的需要，磷、鐵、錳、銅、鋅肥等易被土壤阻隔，影響效果的，葉面肥更容易吸收，葉面噴施比根施要便宜實惠，葉面肥節省了施肥量，又減輕了土壤和水源的污染，葉面施肥是具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的有效施肥方法。