武功縣連明后勤管理服務有限公司為您提供永壽大學食堂后勤管理聯系電話相關信息,武功縣連明后勤管理服務有限公司一、嚴格執行食品衛生法和有關規章制度，認真履行崗位衛生職責，各小組的衛生責任人每天下班后及時清掃，保持加工環境整潔。對不履行職責造成損失者，追究責任人的相關責任，從責任人工資中罰款10元，其他相關人員每人罰款5元。二、從業人員應保持個人整潔，穿戴清潔工作衣帽，洗凈雙手上崗。發現沒有穿戴工作衣、帽者，每次罰款5元。三、堅持便后洗手，不穿工作服上廁所，不在加工間吸煙，違者每次罰款5元。四、工具容器用前消毒，用后洗凈消毒保潔，定位存放，發現有油跡者，追究相關責任人的責任。五、庫房按食品存放的要求做好分類上架、離地隔離、吊牌建卡、先進先出，做好“四防”，做到過期物質不出庫，違者追究責任人責任，并視情節處罰。六、驗收貨物把好“三期關”，認真查驗所購食物“生產日期、保存日期、保質日期”，拒收過期和腐爛變質的食物，違者，視情節給予相應處罰。七、上述衛生工作做得好，在例行定期檢查和領導抽查中，受到表揚者，給予獎勵。

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