利川市客池硒茶門市部為您提供重慶利川紅干茶哪里買相關信息,毛壩鎮土壤富含硒等元素，海拔在到米之間，坡度適中，遠離了城市的污染，諸多環境造就了利川紅冷后渾有的茶相。利川紅采摘季節是在春夏兩季。茶農們只采鮮嫩的一芽、兩芽二葉、兩芽三葉，然后，經初制、揉捻、發酵、等多道工序。經過人們細心挑選和將茶梗剔除。利川紅在采摘過程中，由于茶樹葉片粗壯、葉緣細長，因此茶樹上的雜草、病蟲害也比較少。這樣既保護了茶園的生態平衡，又避免了污染。而利川紅采摘季節，只需要三個人就能完成。在茶葉的加工過程中，不僅需要大量的精細加工工序，還需要對原料進行精心挑選、揉捻、發酵等。為了使利川紅茶具有價值，采摘時間一般在早晨五六點鐘左右。

利川紅茶葉發酵過程的特點首先要保持原味。其次，選用綠色食品。要注意預防變質。因為采茶工序的質量和效率都是根據茶葉發酵的程度而定的。利川紅茶葉發酵過程中，要注意預防變質。在采摘時應當保持清潔衛生。利川紅茶的加工過程是首先，把茶梗剔去，然后將發酵好的芽葉放入發酵槽中，用水沖洗干凈，放進發酵罐內；其次是將一些干燥后的芽葉放在發酵罐里浸泡三至五天；后面就是將茶梗倒入發酵槽內。這種做法既可使原本變黑變黃的茶梗變得更加綠潤。在生產過程中，茶葉加工企業還采用了一種的技術，即利川工夫紅茶的發酵過程中使用了一套的發酵裝置。這套裝置可以將茶梗放入微波爐內直接發酵，不僅能夠殺滅原本變黃變綠、變質變色的芽葉和芽條，而且可以使原本已經腐爛、變臭的茶梗重新煥發出新顏。

利川紅是湖北地區比較有名的紅茶，主要分布在利川市毛壩、忠路、沙溪、文斗、柏楊五個鄉鎮。利川紅干茶條索緊細有金毫，色澤烏潤，其湯色紅艷起金圈，滋味醇厚甘爽，香氣濃郁。而利川紅茶葉的發酵過程，需要七千克的發酵水，加工一公斤上好的利川紅茶，需要七千克上好的芽葉。因此，采摘季節是在春夏兩季。這樣就使得采摘成為一種途徑。而且采摘的時間一般都是在采摘完成后，茶葉才開始發酵，這樣就可以使得采茶工序的質量和效率有了很大提高。

重慶利川紅干茶哪里買,在生產利川紅過程中，利川市有關部門還建立健全了采摘品種質量檢驗體系和標準化管理體系。同時，利川市有關部門也制定了茶葉質量監督檢測體系和紅采摘品種的檢驗方案。利川紅產區，自然條件優越，山地林木多，河流多；氣候溫暖濕潤，雨量充沛,云霧多。加上當地茶樹的主體品種內含物豐富,酶活性高，比較適合于紅茶的制作。利川紅外形條索細緊，平伏勻稱，色澤烏潤，湯色紅艷（金黃）明亮，香氣馥郁，滋味甜醇滑爽，葉底嫩勻帶芽，其上品茶湯溫度低于10攝氏度后有明顯的“冷后渾”現象。