江蘇食品級次氯酸鈉-貴州次氯酸鈉溶液-成都次氯酸鈉溶液

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次氯酸鈉的性質

1.次氯酸鈉的水溶液如果是中性，很不穩定，如果是酸性也不穩定，若是堿性（與氫氧化鈉共存時），就比較穩定，所以常見的都是它的堿性水溶液。 堿度不低于2～3％的溶液，可以儲存10～15天。 堿度較小的溶液分解較快，并放出不穩定的次氯酸HClO，次氯酸再分解而失去氯或氧。 總的說來，次氯酸鈉溶液的穩定性較一般商品差，故不宜久貯。

2.次氯酸鈉是弱酸鹽。 次氯酸鈉溶液屬于一種復雜和不穩定化學系統，它的組成按溶液pH值的不同而不同，因此，在不同pH值下具有不同的氧化性能：

新生氧的氧化能力很強，所以次氯酸鈉也是強氧化劑，漂白作用的產生也就是由于這種新生氧的關系，把色素團破壞而漂白。

4.次氯酸鈉對棉纖維的漂白作用，有人認為不是一個單純的氧化作用。 在弱酸性溶液中，有催化劑存在時或在光的照射下，次氯酸鈉的氧化作用確是很快發生(HClO→HCl＋O)，對纖維的損傷比較劇烈。 但事實上一般漂白都在弱堿性溶液中進行，漂白效果好，纖維的損傷也較少，足見次氯酸鈉漂白是簡單的氧化作用之說不能令人信服。 次氯酸鈉的漂白作用主要由于次氯酸對色素雙鍵所起加成作用，次氯酸鈉和棉纖維上色素間的反應是比較復雜的，還有待于研究。

5.次氯酸鈉溶液有腐蝕性，能傷害皮膚，操作時應穿戴勞動保護用品。

次氯酸鈉溶解于水后的這項反應，作用的方向是同時向左和向右進行的，即既有燒堿和次氯酸的形成，又有回復成次氯酸鈉的趨勢。 這種作用化學上叫做可逆反應，方程式中用兩個反向的箭號來表示。

次氯酸鈉的危害

次氯酸鈉是一種經常用到的漂白劑，經常用于漂白飲用水以及消毒殺菌劑。次氯酸鈉是一種強堿弱酸鹽，因此對皮膚黏膜以及呼吸道黏膜具有很強的灼傷作用，尤其是次氯酸鈉和酸反應可以生成*氣，*氣經過皮膚黏膜或者呼吸道黏膜，以及眼結膜等可以造成嚴重的灼傷，所以次氯酸鈉盡量不要跟酸一塊使用。

另外，漂白粉主要成分就是次氯酸鈉，但是水中的次氯酸鈉含量很低，所以對人體的危害程度也極輕微，可以忽略不計。主要是注意在消毒殺菌過程中次氯酸鈉的濃度不能過高，以免對人體造成損害。

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次氯酸鈉殺菌原理

（1）次氯酸鈉消毒殺菌原理 首先，次氯酸鈉消毒殺菌主要的作用方式是通過它的水解作用形成次氯酸，次氯酸再進一步分解形成新生態氧O，新生態氧的極強氧化性使菌體和病毒的蛋白質變性，從而使病原微生物致死。根據化學測定，次氯酸鈉的水解會受pH值的影響，當pH超過9.5時就會不利于次氯酸的生成，而對于ppm級濃度的次氯酸鈉在水里幾乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%。其過程可用化學方程式簡單表示如下： NaClO + H2O ＝ HClO + NaOH HClO → HCl + O 其次，次氯酸在殺菌、殺病毒過程中，不僅可作用于細胞壁、病毒外殼，而且因次氯酸分子小，不帶電荷，還可滲透入菌（病毒）體內與菌（病毒）體蛋白、核酸和酶等發生氧化反應或破壞其磷酸脫氫酶，使糖代謝失調而致細胞死亡，從而殺死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O （細菌蛋白質） 次氯酸鈉的濃度越高，殺菌作用越強。 同時，次氯酸產生出的氯離子還能顯著改變細菌和病毒體的滲透壓，使其細胞喪失活性而死亡。

次氯酸鈉食品級和工業級區別

次氯酸鈉食品級和工業級區別：一， 要求不同，要用于食品清潔和消毒，果蔬消毒，要符合食品 標準GB14930.2-2015里面的重金屬指標要求，而工業級不要求。二，要符合食品 標準GB14930.2-2015的要求用于食品，果蔬消毒，而作為消毒劑產品， 又要求要獲得消毒產品衛生許可證和衛生 評價才可以上市銷售。三，用于生活飲用水消毒的次氯酸鈉，根據 有關規定，要獲得涉水批件才可以生產銷售，所以,食品級次氯酸鈉(欣諾華牌食品工業次氯酸鈉消毒劑XNH-303型)和工業級的區別主要是以上三點。食品級的要求更高一些。

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