北京雞油供應商-甘肅雞油加工廠-甘肅雞油代加工

青州市盛吉油脂有限公司位于豐收二路東邢村，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，目前主要經營的產品是雞油，產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往全國。青州市盛吉油脂成立以來，秉承質量至上，合作共贏的發展觀一路走來贏得了諸多需求客戶群體的好評和信任。

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雞油含脂肪酸、蛋白質、脂溶性維生素、固醇類 等多種成分，其中脂肪酸組成是評定雞油營養價值 高低的重要指標之一，也是影響其風味的重要化學 成分?，F代研究表明，雞油氧化生成的降解產物及 其參與Maillard反應生成的產物，不僅具有脂肪香 氣，且能形成雞肉的特征香味，能夠提升雞油的風味 功能。肖作兵等以不同氧化溫度(60～180Co )處理 濃香雞油，采用氣相色譜一質譜聯用技術分析氧化 雞油中的脂肪酸組成，并對雞油一美拉德反應產物 進行分析與評價，發現氧化雞油中脂肪酸組成隨氧化溫度的升降變化顯著，雞油一美拉德反應產物中 主要的香氣物質為己醛、辛醛、2一庚烯醛、2，4一壬 二烯醛、2，4一癸二烯醛、1一戊醇和丁酸等。雞油內 的不飽和脂肪酸對風昧影響顯著，特別是單不飽和 脂肪酸對像真性貢獻較大。

雞油不僅以它特有的香味和豐滿的雞肉風味挑 起人們的食欲，同時還可以為美味佳肴起著增香亮 色的作用。近年來，雞油烹飪出來的各種美味佳肴逐漸被人們熟知與喜愛，如雞油絲瓜、雞油年糕、雞 油炒飯等。

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近年來，雞肉制品的市場需求不斷增加。消 費者對產品質量的要求也越來越趨向于多樣化、營 養化、健康化。雞肉制品無論是鹽煽、烤制或者醬鹵 過程中都不可避免地會有油脂成分的流失，如果油 脂成分流失過多會造成外形干癟、色澤暗淡的缺點， 無法贏得消費者的滿意。在雞肉制品中添加適量的 精制雞油，不僅可以增加產品的雞肉風味，補充制作 過程中流失的油脂成分，還可以使產品色澤更加亮 麗誘人。

青州市盛吉油脂有限公司，是一家生產清真牛油的企業，公司主要以牛油的熔煉及精加工系列產品為主。目前公司產品有食用精煉牛油、老火鍋牛油等三大系列十多個品種，形成了年產萬噸的清真牛油生產規模，成長為集產品開發、生產、銷售為一體的企業。

青州市盛吉油脂生產的雞油包裝標準是桶裝，凈重10kg，是以雞油為原料加工生產的食用品，產品品質好、口感佳、價位低。隨著公司的經營規模逐漸壯大，現在正在大力擴展業務，公司主營地在全國，市場聲譽良好。在市場的前提下，我們還注重雞油每一道質量關，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活。

青州市盛吉油脂主營貿易雞油，產品以桶裝的形式包裝，擁有18個月保質期限。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，在全國擁有廣闊的銷售市場，在客戶通過在線支付;現金支付;銀行轉賬成功下單后，我們會在雙方協商的時間內安排產品進行配送，運費買賣雙方協商。安全食品、保障供應、整合資源為己任，青州市盛吉油脂正在建設一個具有主業競爭、影響力和員工凝聚力的食品。

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