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桑葚山楂碎加工-貴州多味山楂碎-蘭州多味山楂碎

供應商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

所在地:山東省濰坊市

聯系人:武總

價格:面議

品牌:春曉,,,,

發布時間:2025-09-30

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【產品詳情】桑葚山楂碎加工-貴州多味山楂碎-蘭州多味

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桑葚山楂碎加工-貴州多味山楂碎-蘭州多味山楂碎

青州市春曉食品有限公司,是一家以休閑食品為主營業務的公司,在2003-05-06成立。春曉食品主要生產加工山楂碎,以可靠的精神,提供符合廣大客戶口味的食品,以親切的態度,給予廣大客戶滿意的服務質量,以嚴密快速的作業方式,滿足廣大客戶對產品的即時需求,爭做休閑食品領域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯系咨詢,聯系人武總。

產品圖片

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制作山楂片的步驟如下:

  準備材料:山楂、糖、料理機、篩網、不粘鍋、烤箱(或風干架)、油紙等。

  清洗山楂:將山楂放入清水中,仔細清洗干凈。

  去核:用小刀或去核器將山楂去核。

  煮山楂:將處理好的山楂放入鍋中,加入沒過山楂的水量,中小火煮10-15分鐘,直到山楂軟爛。

  榨成果泥:將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機中,榨成果泥。

  過篩:將果泥過篩,去除較大的果皮和果核,使口感更加細膩。

  炒制:選用不粘鍋,將果泥和適量的糖放入鍋中,小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時翻拌,以免糊底。大約炒15分鐘后,果泥會變得濃稠。

  平鋪烤制:在烤盤上鋪上一層油紙,將炒好的果泥平鋪在烤盤上,盡量攤平,厚薄一致。放入預熱至100度的烤箱中,置于中層,烤2小時。烤制過程中要注意觀察,以免邊角烤焦。

  冷卻切片:烤好后取出,放在涼架上自然冷卻。待冷卻后,用刀切成寬度約一厘米、長度減半的小片。

  保存:將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。

  制作山楂片需要耐心和時間,特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮,不斷翻拌。同時,烤制時也要注意觀察,以免烤焦。不過,按照以上步驟操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!


 雪花山楂片是一種美味可口的小吃,具有的不一樣的風味和特點。以下是一些主要特點:

  1.口感豐富:雪花山楂片口感豐富,既有山楂的酸甜,又有糖的甜味,還有餅干的酥脆。這種口感組合使得雪花山楂片成為一種美食體驗。

  2.制作工藝:雪花山楂片的制作工藝優良,需要經過多道工序,包括選料、清洗、切片、糖漬、烘干等。這種制作工藝使得雪花山楂片具有豐富的口感和風味。

  3.外觀:雪花山楂片外觀,紅亮的顏色搭配上白色的糖霜,猶如一片片飄落的雪花,給人一種清新、美觀的感覺。

  4.易于保存:雪花山楂片易于保存,只要密封好,可以長時間保持其口感和風味。這使得雪花山楂片成為一種方便攜帶的美食,適合作為旅游、聚會等場合的小食品。

  5.多種食用方式:雪花山楂片不僅可以作為零食直接食用,還可以用于制作各種美食,如山楂糕、山楂醬等。這種多種食用方式使得雪花山楂片更加受到人們的喜愛。

  6.總之,雪花山楂片是一種具有風味和特點的美食,不僅口感豐富,而且制作工藝優良、外觀、易于保存,多種食用方式也使得它更加受到人們的喜愛。

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雪花山楂片是一種美味的小吃,它以山楂為主要原料,經過加工制作而成。其酸甜的口感和香甜的味道深受人們的喜愛。

  制作雪花山楂片的原料主要是山楂、糖和淀粉。先將山楂洗凈去核,切成小塊。然后,將小塊的山楂放入鍋中,加入適量的糖和少量的水,用小火慢慢煮。在煮的過程中,山楂會慢慢地變得軟爛,糖也會慢慢地滲透進去。當山楂煮到適合的程度后,加入適量的淀粉,攪拌均勻,讓淀粉充分吸收湯汁。后,將煮好的山楂片撈出,晾干即可。

  雪花山楂片的口感香甜可口,略帶一些酸味。它的外皮酥脆,內餡軟糯,口感十分豐富。在食用時,可以將其當作零食直接食用,也可以將其與酸奶、燕麥等食物搭配食用。此外,還可以將其制成糖葫蘆等傳統小吃,以及在制作蛋糕、餅干等烘焙食品時加入雪花山楂片作為輔料,增加口感。



春曉食品在發展中不斷壯大,主要以批發的銷售模式為廣大客戶提供市場上好銷售的山楂碎,銷售范圍覆蓋全國各地區。我們的山楂碎具有食用的用途,產品品種齊全、價格合理,深受廣大需求客戶的喜愛。

迷你山楂片是一種口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:

  一、所需材料

  新鮮山楂、白糖、清水、檸檬汁、油紙

  二、制作步驟

  清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。可以在去除果核的過程中保留一部分果肉,這樣制作出來的山楂片會更加美味。

  煮制山楂:在鍋中加入適量清水,將處理好的山楂放入,用中火煮爛。煮的過程中可以加入適量白糖調節甜度,同時也可以加入幾滴檸檬汁,以防止氧化變色。

  攪拌果醬:煮爛的山楂放入榨汁機中打成山楂醬,可以加入適量白糖攪拌均勻,如果覺得不夠細膩,可以再次打成泥狀。

  烘烤迷你山楂片:在烤盤上鋪上一層油紙,將山楂醬倒入,均勻攤開。放入烤箱中層,上下火調成170度,烘烤20分鐘。烘烤過程中要觀察山楂片的顏色變化,防止烤焦。

  取出冷卻:烘烤完成后取出烤盤,去掉邊角,切成一厘米大小的小塊。將山楂片放在網架上晾涼,待其完全冷卻后即可享用。

  注意事項:在制作山楂片的過程中,要注意衛生,保證所有材料和器具都是干凈的。此外,烘烤時間和溫度要根據具體情況調整,以保證烤制出的山楂片色澤鮮艷、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。

  通過以上步驟,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作為零食直接食用,也可以搭配甜點飲料一起享用,別有一番風味。


 山楂條廠家原料預處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

  蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴,切勿遺氣,可長期保存。

  打漿、加糖取出山棱用打漿機打漿,除去皮籽,打漿機第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

  (1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機需攪拌10分鐘),然后倒入事先準備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

  (3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

  (4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕進行晾曬,切條,這樣就形成了山楂條,而且可以包裝起來。


本公司長期從事山楂碎的生產、批發和零售,多元化的產品結構和靈活的經銷模式,使春曉食品成為您身邊可靠,放心的采購平臺。為了能夠給需求客戶提供優異的產品及服務,我們的山楂碎將采用批發的方式進行銷售,對于需求量大的客戶我們將采取陸運運輸的方式進行物流配送,以更低的成本及準確交期,向客戶提供有品質的產品。

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