山楂軟片報價-汕頭山楂原片-揭陽山楂原片

休閑食品行業具有實力的有限責任公司——青州市春曉食品有限公司，位于王墳鎮澇洼村，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則，不斷為全國各地的需求客戶提供優異的山楂片。公司自2003-05-06一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢，聯系人：武總。

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制作山楂片的步驟如下：

　　準備材料：山楂、糖、料理機、篩網、不粘鍋、烤箱（或風干架）、油紙等。

　　清洗山楂：將山楂放入清水中，仔細清洗干凈。

　　去核：用小刀或去核器將山楂去核。

　　煮山楂：將處理好的山楂放入鍋中，加入沒過山楂的水量，中小火煮10-15分鐘，直到山楂軟爛。

　　榨成果泥：將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機中，榨成果泥。

　　過篩：將果泥過篩，去除較大的果皮和果核，使口感更加細膩。

　　炒制：選用不粘鍋，將果泥和適量的糖放入鍋中，小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時翻拌，以免糊底。大約炒15分鐘后，果泥會變得濃稠。

　　平鋪烤制：在烤盤上鋪上一層油紙，將炒好的果泥平鋪在烤盤上，盡量攤平，厚薄一致。放入預熱至100度的烤箱中，置于中層，烤2小時。烤制過程中要注意觀察，以免邊角烤焦。

　　冷卻切片：烤好后取出，放在涼架上自然冷卻。待冷卻后，用刀切成寬度約一厘米、長度減半的小片。

　　保存：將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存，以防受潮。

　　制作山楂片需要耐心和時間，特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮，不斷翻拌。同時，烤制時也要注意觀察，以免烤焦。不過，按照以上步驟操作，相信你可以成功制作出美味的山楂片！

雪花山楂片是一種美味的小吃，它以山楂為主要原料，經過加工制作而成。其酸甜的口感和香甜的味道深受人們的喜愛。

　　制作雪花山楂片的原料主要是山楂、糖和淀粉。先將山楂洗凈去核，切成小塊。然后，將小塊的山楂放入鍋中，加入適量的糖和少量的水，用小火慢慢煮。在煮的過程中，山楂會慢慢地變得軟爛，糖也會慢慢地滲透進去。當山楂煮到適合的程度后，加入適量的淀粉，攪拌均勻，讓淀粉充分吸收湯汁。后，將煮好的山楂片撈出，晾干即可。

　　雪花山楂片的口感香甜可口，略帶一些酸味。它的外皮酥脆，內餡軟糯，口感十分豐富。在食用時，可以將其當作零食直接食用，也可以將其與酸奶、燕麥等食物搭配食用。此外，還可以將其制成糖葫蘆等傳統小吃，以及在制作蛋糕、餅干等烘焙食品時加入雪花山楂片作為輔料，增加口感。

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　山楂條廠家原料預處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

　　蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴,切勿遺氣,可長期保存。

　　打漿、加糖取出山棱用打漿機打漿,除去皮籽,打漿機第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

　　(1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機需攪拌10分鐘),然后倒入事先準備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

　　(2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

　　(3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

　　(4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

　　(5)然后在把山楂糕進行晾曬，切條，這樣就形成了山楂條，而且可以包裝起來。

　山楂片又稱山楂餅，是以山楂為主要原料，經過選材、清洗、蒸制、制漿、成型、干燥、包裝等多道工序制成的，基本形狀為片狀。衍生產品包括山楂條、三明治、果味、鐵山楂、果丹皮、雪山楂等。將山楂果核去除，加工成柔軟的山楂果。完整的山楂果實口感柔軟、香甜。咬了一口后，我嘴里充滿了酸甜的味道。切片整齊，散發著山楂果的香氣，醇厚誘人。紅色和自然光澤更具吸引力。肉很嫩。酸、甜、苦、辣，讓人想起童年。

　　這是一種休閑食品。餐前吃開胃菜，餐后吃零食，但無論你吃多少，都不要過量。

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春曉食品提供的山楂片口味不攙雜其他成分，符合消費者的口味。公司在休閑食品行業范圍內，為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于王墳鎮澇洼村，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業務指導。

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