濰坊雞油加工廠-成都雞油-濟寧雞油供貨公司

青州市盛吉油脂有限公司成立于2007-04-04，我們在食用油領域經營多年，業界得到極高的評價，深受的需求客戶群體的信賴。雞油是我們主推產品，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往全國各地，質量有保障。歡迎您前來了解，我們的地址是豐收二路東邢村

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雞油含脂肪酸、蛋白質、脂溶性維生素、固醇類 等多種成分，其中脂肪酸組成是評定雞油營養價值 高低的重要指標之一，也是影響其風味的重要化學 成分?，F代研究表明，雞油氧化生成的降解產物及 其參與Maillard反應生成的產物，不僅具有脂肪香 氣，且能形成雞肉的特征香味，能夠提升雞油的風味 功能。肖作兵等以不同氧化溫度(60～180Co )處理 濃香雞油，采用氣相色譜一質譜聯用技術分析氧化 雞油中的脂肪酸組成，并對雞油一美拉德反應產物 進行分析與評價，發現氧化雞油中脂肪酸組成隨氧化溫度的升降變化顯著，雞油一美拉德反應產物中 主要的香氣物質為己醛、辛醛、2一庚烯醛、2，4一壬 二烯醛、2，4一癸二烯醛、1一戊醇和丁酸等。雞油內 的不飽和脂肪酸對風昧影響顯著，特別是單不飽和 脂肪酸對像真性貢獻較大。

近年來，雞肉制品的市場需求不斷增加。消 費者對產品質量的要求也越來越趨向于多樣化、營 養化、健康化。雞肉制品無論是鹽煽、烤制或者醬鹵 過程中都不可避免地會有油脂成分的流失，如果油 脂成分流失過多會造成外形干癟、色澤暗淡的缺點， 無法贏得消費者的滿意。在雞肉制品中添加適量的 精制雞油，不僅可以增加產品的雞肉風味，補充制作 過程中流失的油脂成分，還可以使產品色澤更加亮 麗誘人。

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公司成立多年來，立足于傳統工藝，并將伊斯蘭文化作為構建企業文化的重要組成部分，不斷發展加工工藝與管理模式，引進了三條自動化生產線，在原有精煉牛油等產品的基礎上，采取了保香留香工藝，開發了具有濃郁脂香味的老火鍋牛油系列產品。

本公司生產的桶裝雞油味道鮮美，質量好，工藝考究，貨真價實，主要采用批發;實體店銷售;網上銷售方式向需求客戶群體供應，銷售范圍遍布全國。公司同時和全國各大物流建立了良好的合作關系，以陸運;公路運輸作為主要物流方式，使質量好、口味特別的雞油能夠在規定時間內送到客戶手中（運費買賣雙方協商），保證交期。

特色立市，特色立企，品質創。規范管理、嚴格控制是我們對產品品質的檢測；誠信經營是我們對客戶不變的目標。憑著對產品品質和企業信譽不斷的追求，我們獲得了市場的好評，取得了客戶的信賴，成為四川天味、成都天天紅、紅燈籠，河南百味、雙匯，山東益豪等多家大型公司的常年合作伙伴。產品在成都設立營銷中心，并逐步在設立銷售公司和辦事處，旨在滿足消費者的健康需求。

雞油和植物油不一樣，但是含有比較濃郁的香味，我們將雞油取出來，然后熬出油脂，在平時炒菜的時候或者是吃面條的時候可以加入一些雞油，味道是非常的鮮美的，吃起來非常的美味，雞油是屬于動物脂肪，所以與海鮮和蔬菜一起搭配是非常的美妙，雞油也是可以很好的增鮮。

本公司在食用油行業日益規范的大環境下成長，既是挑戰，也是機遇。青州市盛吉油脂以更高的起點，更高的標準要求自己，以更可靠，更專注的態度為每一位客戶和需求客戶群體提供更快捷、更優異的服務為目標，保證讓每個消費者都享用到放心滿意的雞油。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。公司地址豐收二路東邢村

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