佛山CIP自動清洗設備，質量好的全自動清洗系統供應， 肇慶市新大力設備制造安裝有限公司坐落于肇慶市端州區端州八路南側（10）區上園路路口幢廠房，公司以全自動清洗系統的生產銷售為主要業務。擁有成熟的成套生產設備和一批經驗豐富的技術人才。經過多年的發展，新大力設備制造安裝迎來了新的春天，現生產的全自動清洗系統銷往全國，并在國內重要省市建立了完善的售后服務體系，為需求企業提供具有針對性的技術支持和發展空間。

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真空濃縮：在二次蒸汽的誘導及分離器高真空的吸力下，被濃縮的物料及二次蒸汽以較快的速度沿切線方向進入分離器。真空技術保存了原料的營養成分和香氣。

濃縮目的：

1、除去食品中的大量水分，減輕了重量，減小了體積，節省了包裝、貯存和運輸費用。

2、通過了提高食品的濃度，達到貯藏食品的目的。

3、滿足后續加工工藝過程的要求。

真空濃縮優點：

真空濃縮具有很多優點。液體物質在沸騰狀態下溶劑的蒸發很快，其沸點因壓力而變化，壓力增大，沸點升高，壓力小，沸點降低。例如牛奶在101kPa下，沸點為100℃，而在真空度82.7～90.6KPa下，沸點僅為45～55℃。由于在較低溫度下蒸發，。同時，由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩定成分的破壞和損失，地保存了原料的營養成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質、果膠、粘液質等粘性較大的物料，低溫蒸發可防止物料焦化。

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