利川市客池硒茶門市部與您一同了解毛壩利川紅茶灌裝供應商的信息,“冷后渾”的程度、色澤往往與利川紅茶的品質有很高的相關性。是否產生冷后渾及冷后渾的顏色如何與茶黃素的含量有很大的關聯，茶黃素含量低的茶不容易產生“冷后渾”。利川紅（利川工夫紅茶）產區，自然條件優越，山地林木多，河流多，森林覆蓋率百分之85以上，生態植被 ，氣候溫暖濕潤，土層深厚，雨量充沛，云霧多，很適宜于茶樹生長，加之當地茶樹的主體品種──中茶鄂茶10號、鄂茶1號、櫧葉齊、本地小葉種內含物豐富，酶活性高，很適合于紅茶的制作。

毛壩利川紅茶灌裝供應商,利川，有利之川。多年前宜紅工夫茶發源于此，享譽世界。星斗山自然保護區核心帶坐落在利川市毛壩境內，米高山，典型的河谷氣候孕育了可媲美阿薩姆河谷的優質有機茶園，生長出了“天賜冷后渾”名優紅茶--利川紅。那利川紅茶的口感如何呢？毛壩鎮是利川紅茶的主產區，是"湖北省 茶葉名鄉名鎮"之一，同時也是生態鄉鎮。毛壩鎮境內的星斗山是自然保護區。特殊的地理環境與小區氣候，給利川紅茶種植和生態環境的發展帶來了得天獨厚的有利條件。外，本地喀斯特地貌顯著，溶洞、暗河發育典型。

利川功夫紅茶加工,年后，已退休的農藝師、原恩施州農業局副局長、黎志炎到毛壩鄉教當地茶農種植技術，再次發現了這種茶種，調查再次確認久居深山的優質茶利川紅茶，是大葉茶種中產生的一種變異種。這是多么寶貴的特產資源和值得推廣的名優品種！并獲得利川政府的高度重視與大力扶持。利川紅泛指在利川境內從事茶葉加工生產并獲得利川市茶業協會授權并取得知識產權局地理商標注冊使用的茶葉生產企業所生產的紅茶都可以稱之為利川紅。嚴格意義上所指的利川紅，是指以毛壩八號茶品種為核心以DB42/T為生產標準的利川紅茶，也稱之為利川紅冷后渾。

鐵盒利川紅紅茶生產廠家, 利川紅（利川工夫紅茶）核心產區是利川市，隸屬于恩施土家族苗族自治州。位于中國湖北省西南部，長江清江上游，鄰接重慶市，臨近長江。北部為利中盆地，清江自西向東橫貫利中盆地，平川大壩與山地丘陵鑲嵌兩岸。因為土地肥沃，物產豐富，為有利之川，故名"利川"。四周有齊岳山、寒池山、石板嶺、馬鬃嶺、麻山、鐘靈山、甘溪山、佛寶山環抱。地跨東經°21′——°18′，北緯29°42′——30°39′。

所謂“冷后渾”，是指泡出的利川紅茶湯開始紅艷明亮，微涼后呈現淺褐色或橙色乳酪狀，加熱后湯汁還原紅艷明亮。之所以出現“冷后渾”現象，科學檢測得出的結論是當茶湯溫度高時，茶湯中豐富的茶多酚、茶黃素、茶紅素、氨基酸等對人體有益的物質各自成游離狀態，融于熱水。隨著茶湯溫度低于攝氏16度，營養成分締合形成絡合物，乳狀物析出，使茶湯呈橙黃渾濁，冷后渾還有另一個學名“茶乳酪”。一般來說，紅茶出現“冷后渾”，意味著氨基酸、茶黃素、茶紅素含量豐富，是品質良好的體現；“冷后渾”程度越高，意味著紅茶品質越好；“冷后渾”紅茶滋味醇厚甘爽，香濃回甘，被稱之為“茶中至味”，茶界稱冷后渾現象為紅茶的標志。