廣西恩施硒藤茶哪里買
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利川市客池硒茶門市部帶您了解廣西恩施硒藤茶哪里買,恩施硒茶富含硒成分,平均含硒量約ppm。除了硒元素含量高,恩施硒茶的口感也比較好,熱水沖泡后茶湯澄黃清透,入口回甘、唇齒流暢。恩施硒茶對茶樹灌溉也十分考究,全部采用當地山泉水。水質純凈、富含礦物質,比普通凈水灌溉的茶葉口感會比較好。恩施硒茶屬于明前茶,也就是清明前采摘的,清明前采摘的茶積累了一整個冬天和初春的養分,質嫩味甘,色翠香幽。恩施州茶面積達6萬公頃。恩施硒茶在全國的市場占有率約為百分之30,而且價低廉。據了解,恩施是我們較大的硒生產基地和出口基地。
恩施硒茶采摘比較講究,一般選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉的鮮葉,芽葉需要細嫩,均勻大小統一。制茶工藝嚴格,蒸青、扇涼、炒頭或毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、揀選等工藝。 恩施硒茶已發展到20萬畝。據統計,目前全市已建成各類綠色無公害農產品基地6萬余畝。其中,全市有綠色食品認證的茶基地近畝,無公害農產品基地多畝。恩施硒茶以其的口感、濃郁的香味和良好的營養價值,被譽為較好的茶之一。在國內,恩施硒茶已成為比較大的茶葉出口基地和較大的綠色食品生產基地。
恩施硒茶當地常年有霧、陽光多為漫反射,較適合茶葉“喜陽怕曬”的特性!而且有利于茶葉氨基酸、蛋白質等物質的合成。恩施硒茶茶樹的原產地冬無嚴寒,夏無酷暑,年降雨量充足,相對濕度適宜,終年云霧繚繞,十分適宜茶樹生長。沖泡較好而又細嫩的恩施硒茶時,宜采用上投法(先水后茶)。選用毫升的玻璃杯,注入80℃左右的熱水,然后置茶克。待干茶吸水伸展后,再輕輕地轉動杯子,使杯中的茶湯均勻,稍后即可品飲了。
恩施硒茶的制作,除殺青方法仍然沿用蒸汽殺青外,做工較前較為精巧。采用一芽一葉、大小均勻、節短葉密、芽長葉小、色澤濃綠的鮮葉為原料。恩施硒茶內含成分豐富。富含氨基酸,平均值高的氨基酸含量為百分之46,其余的也均超過百分之3。茶中含量均較高。恩施硒茶的加工工藝分為蒸青、扇涼,炒頭毛火、揉捻、炒二毛火、上光、烘焙、揀選等工序。“上光”是制成恩施硒茶光滑油潤、挺直細緊、湯色清澈明亮、香高味醇的重要工序。
恩施硒茶深受當地愛茶人群的喜愛。其制作工藝是采用了傳統的蒸青綠茶。茶的外形芽葉鮮嫩肥壯勻整、白毫顯露、色澤翠綠。恩施硒茶對于采摘的要求比較嚴格,芽葉須細嫩,勻齊,一芽一葉或一芽二葉為原料,經蒸汽殺青等多道工序精制而成。恩施硒茶香氣高揚悠長帶栗香。湯色清湯綠葉、嫩綠明亮、晶瑩剔透。滋味入口微苦澀、回甘迅速、甜爽鮮嫩。葉底嫩勻成朵。恩施硒茶對采制的要求很嚴格,芽葉須細嫩、勻齊,成茶條索緊細勻整,緊圓光滑,色澤鮮綠,勻齊挺直,狀如松針,白毫顯露,色澤蒼翠潤綠。
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