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津維康（天津）餐飲管理有限公司為您介紹和平食堂托管供應商的相關信息,學生食堂是指以培養(yǎng)和提升本科生、研究生和大學畢業(yè)后就于高校、職高院校為目標，按照有關規(guī)定，由本科院校或相應招收并組織實施的一種教育形式。食堂托管的基本條件是食物質量安全符合衛(wèi)生標準，有相應的經(jīng)營場所；服務人員具備相應的衛(wèi)生條件，有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神；經(jīng)營管理規(guī)范、有序，按照規(guī)定配備了必要的消毒設施；食品采購、儲存、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)都符合相關要求。食堂托管的目標是通過餐飲服務提供方式，將學生就餐后的剩余食品和剩飯菜分別儲存在專門的托管點或專門的餐廳內，保證學生就餐時不留任何垃圾和殘渣。食堂托管制度實行后，將大大減少學校周邊的亂擺賣現(xiàn)象。據(jù)悉，我省今年計劃投資萬元用于推廣這一做法。據(jù)省教育廳副廳長李小魯介紹，我省今年將繼續(xù)實行食堂托管制度，以確保學生就餐后的剩余食品和剩飯菜能夠及時分類儲存、保質保量地送到學校。

和平食堂托管供應商,食堂托管是學校餐飲服務工作的重要組成部分，它不僅可以滿足教職工就餐需要，而且還能為學校的教師、管理人員提供的服務。在食堂托管過程中，學校將按照統(tǒng)一標準和程序，對托管方進行嚴格考核評估。在此基礎上確定了食物采購、加工、儲藏、銷售等環(huán)節(jié)。對于托管后的餐廳，食堂要建立健全衛(wèi)生防疫、消毒等制度和檔案；在保證食品衛(wèi)生前提下，實行菜單式包裝。據(jù)悉，市政府已經(jīng)出臺了相關規(guī)定。食品衛(wèi)生管理部門還將對托管餐廳的經(jīng)營行為進行監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的行為，可以責令其停業(yè)整頓或吊銷許可證。同時要求各級衛(wèi)生部門要加強對托管餐廳的監(jiān)督檢查和考核工作。

企業(yè)食堂托管好處,托管方的職責是負責對食堂的日常運作、餐飲服務、餐具清洗消毒等工作，并按照有關規(guī)定向學校提供食品衛(wèi)生質量安全保障。托管方在學校開展食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查時應承擔以下職責組織協(xié)調學校各級部門及有關單位進行食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并對發(fā)現(xiàn)的題及時解決。負責對學校各級部門及有關單位的食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查，并按照有關規(guī)定向學校提供食品衛(wèi)生質量安全保障。負責協(xié)調、指導學校各級部門及其他相關單位做好本單位食堂的日常管理工作。

食堂托管期滿，將按照食物采購、加工、儲藏等流程進行整頓，確保學校食品衛(wèi)生安全。在托管過程中，學校將嚴格遵守學校的有關規(guī)定和要求。對于托管方的責任和義務要認真履行好各項職能。同時對于不合格的食堂也將依法予以查處。食堂托管是一個長期的系統(tǒng)工程，要有嚴格規(guī)范的管理，不能因為一時沖動就出現(xiàn)題。學校食堂托管是學校教育教學工作中非常重要的組成部分。食堂托管工作涉及面廣、影響深遠。各部門、各系部都應積極配合和支持。在此，希望廣大教職員工能夠積極參與到這項活動中來。