產(chǎn)品庫(kù)

采購(gòu)胡姬花-信譽(yù)好的胡姬花花生油廠(chǎng)家

庫(kù)存食品飲料行業(yè)具有實(shí)力的個(gè)體經(jīng)營(yíng)——壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司，位于壽光市金光街西段329號(hào)，本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，秉承著“誠(chéng)信為本、客戶(hù)至上”的經(jīng)營(yíng)原則，不斷為全國(guó)各地的需求群體提供優(yōu)異的胡姬花花生油。公司自2003-03-28一路走來(lái)贏(yíng)得眾多客戶(hù)的好評(píng)和信任。歡迎致電聯(lián)系咨詢(xún)，聯(lián)系人：李經(jīng)理。

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花生油中所含脂肪酸的特點(diǎn)是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很難溶解于乙醇，在較低溫度(10℃以下)發(fā)生混濁甚至凝固。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

純凈花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混濁溫度是39-40.8℃，用此溫度可以鑒定花生油是否純品。花生油是不錯(cuò)的烹調(diào)油和煎炸油，在油酸-亞油酸類(lèi)中，它的抗氧化穩(wěn)定性較高。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

大發(fā)商貿(mào)始終以市場(chǎng)為導(dǎo)向，供應(yīng)的胡姬花花生油以精良的加工、成熟的技術(shù)支持、特別的口味得到了廣大需求群體的贊許。公司常年有貨，貨源充足，對(duì)于庫(kù)存食品飲料下單量大的用戶(hù)，我們還配備了有效的陸運(yùn)的運(yùn)輸方式，運(yùn)費(fèi)是由買(mǎi)賣(mài)雙方協(xié)商。在保證低成本和交貨及時(shí)的同時(shí)還在價(jià)格上爭(zhēng)取了優(yōu)勢(shì)，全力與廣大需求群體攜手創(chuàng)造美好的生活平博努力。

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花生油在一般貯藏條件下，會(huì)發(fā)生自動(dòng)氧化酸敗的過(guò)程，其變化為：自動(dòng)氧化過(guò)程與季節(jié)有關(guān)，如果開(kāi)始貯藏在冬季，低溫能減小脂酶和氧的作風(fēng)，隨著季節(jié)的變動(dòng)、溫度的上升，溫度在15-30℃時(shí)，一方面由于解脂酶 作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空氣中氧的浸入，會(huì)促使 油脂氧化形成氫過(guò)氧化物。

進(jìn)入夏季室溫和庫(kù)罐溫度過(guò)了30℃，如果存放于露天油罐或、 露天堆場(chǎng)，每天受到陽(yáng)光的曝曬，在這種情況下，環(huán)境因子會(huì)促 使油脂的氧化過(guò)程加速。 在陽(yáng)光中在紫外線(xiàn)或金屬催化劑的作用下，當(dāng)過(guò) 50℃的輻射溫度時(shí)，過(guò)氧化物和氫過(guò)氧化物，將進(jìn)一步分解再經(jīng)：分子重排成醛、酮，使貯藏的油脂酸敗。

觀(guān)色法

一般地說(shuō)來(lái)，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油顏色一般是呈淺橙；熟榨花生油則呈深橙，二種皆較為清新而透明。好的花生油一般在氣溫3℃以下時(shí)凝結(jié)而不流動(dòng)，如果摻有豬油或棕桐油，在氣溫10℃時(shí)就開(kāi)始凝結(jié)而且不流動(dòng)。

聞味法

滴幾點(diǎn)油在手掌上，用手指摩擦感覺(jué)微熱后，用口吹一陣熱氣，若純花生油即有濃郁的花生香味而沒(méi)有其他的味道。

食用油換著吃營(yíng)養(yǎng)全

由于花生油中含有較多的脂肪,食用過(guò)多花生油會(huì)造成肥胖等問(wèn)題,所以萊香食用油生產(chǎn)公司提醒您每人每天盡量不要過(guò)了25克.不同的食用油中,脂肪酸含量對(duì)膳食平衡有著重要的影響.食用油的營(yíng)養(yǎng)成分不均衡,又因?yàn)槿梭w需要平衡的營(yíng)養(yǎng)比例,所以當(dāng)不同種類(lèi)的食用油換著吃時(shí),那么這些食用油相互間的營(yíng)養(yǎng)成分被一個(gè)均衡狀態(tài),對(duì)人有益,反之,長(zhǎng)期食用單一的一種油品,這對(duì)保持膳食平衡是無(wú)益的.所以吃油的品種應(yīng)該盡可能多元化,不能太"專(zhuān)一",要經(jīng)常換著吃.

那么花生油到底是自己壓榨的好還是市場(chǎng)的成品好？下面讓花生油廠(chǎng)家來(lái)為大家解答！

一、成品油的優(yōu)缺點(diǎn)

在購(gòu)買(mǎi)花生油的時(shí)候，不能貪圖便宜，在材料挑選、壓榨、裝瓶等多個(gè)工序都是按照標(biāo)準(zhǔn)，因此不需要擔(dān)心食用的質(zhì)量。不過(guò)工廠(chǎng)是利用著浸油方式提取油脂，雖說(shuō)出油率高，但香味會(huì)降低很多，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)喪失一部分。

二、土榨油的優(yōu)缺點(diǎn)

土榨油吃起來(lái)香，且不需要擔(dān)心花生油的造假問(wèn)題，因此村鎮(zhèn)都會(huì)自榨油食用。不過(guò)小作坊的加工技術(shù)不規(guī)范，加工過(guò)程中易產(chǎn)生污染，而從相關(guān)數(shù)據(jù)中可見(jiàn)，自榨花生油的黃曲霉毒素高，對(duì)于健康會(huì)有威脅。

大發(fā)商貿(mào)提供的胡姬花花生油口味不攙雜其他成分，符合消費(fèi)者的口味。公司在庫(kù)存食品飲料行業(yè)范圍內(nèi)，為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷(xiāo)量高的個(gè)體經(jīng)營(yíng)一直在努力。公司位于壽光市金光街西段329號(hào)，歡迎各界人士蒞臨我司參觀(guān)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

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