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乙硫醇(分子式:CH3CH2SH)，常見硫醇之一，結構上由乙醇中的氧原子被硫替代得到。無色透明易揮發的高毒油狀液體，微溶于水，易溶于堿液和有機溶劑中，以具有強烈、且具刺激性的蒜臭味而聞名。它是2000年版吉尼斯世界紀錄中收錄的臭的物質?？諝庵袃H含五百億分之一的乙硫醇時(0.00019mg/L)，其臭味就可嗅到。通常被加入煤氣等做臭味指示劑。當人體大量吸入時，會引起呼吸困難、血壓降低，并會出現嘔吐、喉嚨不適等癥狀。

中文名稱：乙硫醇

外文名稱：ethyl mercaptan

別名：硫氫乙烷

分子式：C2H6S

CAS:75-08-1

EINECS:200-837-3

外觀與性狀:無色液體，有強烈的蒜氣味。

熔點(℃):-147

相對密度(水=1):0.8617

沸點(℃):36.2

相對蒸氣密度(空氣=1):2.14

分子式:C2H6S、CH3CH2SH、C2H5SH

分子量:62.13

飽和蒸氣壓(kPa):53.32(17.7℃)

InChI=1/C2H6S/c1-2-3/h3H,2H2,1H3

燃燒熱(kJ/mol):1889.4

臨界溫度(℃):225.6

臨界壓力(MPa):5.49

閃點(℃):-45

溶解性:微溶于水，溶于乙醇、等多數有機溶劑。