產(chǎn)品庫(kù)

濟(jì)南火鍋牛油銷售-青州火鍋牛油供應(yīng)商-青州火鍋牛油生產(chǎn)廠家

青州市盛吉油脂有限公司始創(chuàng)于2007-04-04，是一家主營(yíng)牛油的有限責(zé)任公司，擁有成熟的牛油生產(chǎn)線、的生產(chǎn)設(shè)備和整套環(huán)保處理設(shè)備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展，經(jīng)全體員工近年來(lái)自強(qiáng)不息，努力拼搏，使公司不斷的發(fā)展和壯大青州市盛吉油脂已發(fā)展成為中國(guó)境內(nèi)可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

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加石臘牛油的鑒別的牛油在35℃以下時(shí)是固體，且有硬度，有些廠家為了降低成本，不是采用純度較好的牛油，而是用一些低廉的雜油（骨膠油、肉膘油、肉湯油、驢馬油等），這些油脂在30℃以下時(shí)呈固體，在35℃溫度時(shí)呈液態(tài)，為了假冒純牛油便于長(zhǎng)途運(yùn)輸及儲(chǔ)存銷售，特別是夏季銷售，就只能加石臘（石臘溶點(diǎn)53℃以上）以提高凝固點(diǎn)增加硬度。

產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)的生存根本，青州市盛吉油脂擁有雄厚的工藝技術(shù)和成熟的生產(chǎn)設(shè)備，秉行“食品生產(chǎn)，良心先行”的理念，嚴(yán)格掌控牛油原料采購(gòu)和生產(chǎn)衛(wèi)生安全環(huán)節(jié)，采用傳統(tǒng)工藝的工藝生產(chǎn)牛油，大力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新口感。青州市盛吉油脂經(jīng)銷批發(fā)的牛油在消費(fèi)者市場(chǎng)受好評(píng)，在不斷傳播，事業(yè)在蓬勃發(fā)展。

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加石臘牛油的鑒別方法：

　　①取部分“火鍋油”，聞其斷面，如無(wú)牛油香或放在口中不能溶化，味同嚼臘即可以懷疑含有石臘。

　　②取部分“火鍋油”放在燒杯或鐵鍋內(nèi)，加熱到43℃－48℃，如沒(méi)有全部溶化，在透明的容器內(nèi)液體可看到有絮狀或不規(guī)則固體物，即含有石臘或其他非油脂物質(zhì)。

　　③取部分“火鍋油”放在燒杯或鐵鍋內(nèi)，加熱到160℃以上，達(dá)到煙點(diǎn)（冒青煙），如聞到有蠟燭熄滅時(shí)的氣味，或有分析酚的氣味，即有石臘。

加香精牛油的鑒別有些廠家為了欺騙消費(fèi)者使用工業(yè)棕櫚油，或者是將酸價(jià)較高的牛油堿煉脫酸（注：堿煉食用油目前在食用油脂科技界有較大爭(zhēng)議），由于以上兩種油脂在溶化后，為了冒充鮮牛油即加入牛油香精。

加香精牛油的鑒別方法：

　　①取部分油脂，在鍋內(nèi)加溫到100℃以上，但不要達(dá)到煙點(diǎn)（冒青煙），可以嗅到含有奶味的牛油香，加溫?cái)?shù)分鐘后，停止加溫，讓其自然冷卻。

　　②將以上冷卻后的油脂第二次加溫，香味全無(wú)，即可判定為香精牛油。

青州市盛吉油脂產(chǎn)品供應(yīng)齊全，品質(zhì)可靠，價(jià)格公道。我們的牛油都是有質(zhì)量保障的，采用袋裝的方式包裝，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，拒絕質(zhì)量問(wèn)題。由于牛油的特殊性，請(qǐng)您采用干燥儲(chǔ)藏;低溫冷藏的方式儲(chǔ)藏保存，保質(zhì)期為18個(gè)月。本公司在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，精心組織，全心管理，以優(yōu)異的產(chǎn)品、的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占市場(chǎng)。

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