山黑豬|實惠的哪里有供應 山黑豬
所在地:遼寧省鐵嶺市
聯系人:王經理
價格:1
品牌:憶農源牧業,,,,
發布時間:2025-07-11
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鐵嶺憶農源牧業有限公司是一家主營山黑豬的2017-12-04以來,我們始終堅持信譽先行,客戶至上的經營理念,專心為全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古地區需求群體提供優異的山黑豬和服務,并同眾多客商建立了良好的合作關系,是一家名譽與實力兼收的有限責任公司,贏得了全國各地眾多忠實的客戶認可和好評。
山黑豬,
豬肉特點
黑豬肉的顏色為鮮紅色,24h肉色評分3.17,pH值為6.8,保水力73.89%,肌內脂肪含量為3.48%,肌肉嫩度為3.66kg(剪切值)等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種!
對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸,丙氨酸,谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。
和游離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量,肉明顯高于大約克豬次核苷酸的含量出現高峰在屠宰后的1~4天,保證了黑豬肉味鮮美,保鮮時間長;
黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量較高,食用后對人體有較高的營養和保健作用;
黑豬肌纖維數較外來的品種多,纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎,食用肉質細嫩、口感好!
黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命,這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素,特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低,黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。與普通豬肉相比擬,更是不難發現黑豬肉的優點,而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。
公司始終貫徹“質量先行,用戶至上”的宗旨,鐵嶺憶農源牧業有限公司堅持以市場需求為先導,質量保證為根本的經營理念,受到了各界一致好評,我們的山黑豬好銷售全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古,以良好的產品質量,展開更廣泛的交流合作。歡迎廣大需求群體前來選購,我們將為客戶提供優異的山黑豬,產品將以陸運進行配送,在保證質量和交期的同時在價格也爭取了很大優勢。
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