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白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、潤滑油等。 新鮮的酯經精制后可供食用。

購買青州市盛吉油脂的羊油時請注意：（1）該買我公司產品后，我公司將在雙方協商的時間內發貨；（2）羊油的儲藏方法是干燥儲藏;低溫冷藏；（3）羊油是采用傳統工藝制作而成的，主要原料有羊油，采用袋裝的形式包裝；（4）如果放置較長的時間后，請注意羊油的保質期。

產品的品質，是企業生存基石。青州市盛吉油脂有限公司擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷完善我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的食用油檢驗和質量追溯制度，嚴格做好羊油的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對羊油的質量研究改善，在食用油市場日趨激烈的競爭下，青州市盛吉油脂將不斷推陳出新，生產出健康的食品來回報廣大消費者。

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