利川市客池硒茶門市部為您提供河南木盒利川紅茶供應相關信息,毛壩位于自然保護區星斗山核心區域，當地優良生態環境造就了上佳的茶葉品質，產品經過歐盟項標準的嚴格檢測，在歐美市場很受歡迎。到年底，毛壩當地茶園種植面積發展到10萬畝，年產近多噸紅茶，直接或間接出口到國外。年，毛壩鎮開發出罕見的紅茶品種“冷后渾”，成為利川紅茶品類，受到了消費者的熱捧，干茶市場價格1萬余元/斤。利川紅茶的特點成品茶條索緊細，色澤烏潤，薯香濃郁；湯色橙黃帶金圈，淡淡薯香，滋味醇甜，回甘久。優質利川紅在冷卻后，會出現淺褐色或琥珀色乳狀渾濁現象，稱為“冷后渾”，為優質紅茶的標志之一。利川紅茶，屬于紅茶類，為利川工夫紅茶的簡稱，產地為湖北省恩施州利川市，主要生產于毛壩鎮、忠路鎮、柏楊壩鎮、文斗鄉、沙溪鄉等地。

年后，已退休的農藝師、原恩施州農業局副局長、黎志炎到毛壩鄉教當地茶農種植技術，再次發現了這種茶種，調查再次確認久居深山的優質茶利川紅茶，是大葉茶種中產生的一種變異種。這是多么寶貴的特產資源和值得推廣的名優品種！并獲得利川政府的高度重視與大力扶持。毛壩鄉處于星斗山自然保護區核心帶，土壤富含硒等元素，海撥至米，坡度適中，高低山勢形成氣流，諸多環境決定“冷后渾”特有的茶相，葉面隆起，鋸齒明顯。物質稀為貴。近幾年間，“冷后渾”制作紅茶量次第增長，主要銷往北京、廣州等大城市，受到消費者歡迎?！袄浜鬁啞敝t，激發毛壩人種茶的熱情，農戶幾乎家家都有茶園。至年時，該鄉茶園面積達10萬畝，年產茶多噸，產值2億余元，成為利川紅茶主產區。

河南木盒利川紅茶供應,所謂“冷后渾”，是指泡出的利川紅茶湯開始紅艷明亮，微涼后呈現淺褐色或橙色乳酪狀，加熱后湯汁還原紅艷明亮。之所以出現“冷后渾”現象，科學檢測得出的結論是當茶湯溫度高時，茶湯中豐富的茶多酚、茶黃素、茶紅素、氨基酸等對人體有益的物質各自成游離狀態，融于熱水。隨著茶湯溫度低于攝氏16度，營養成分締合形成絡合物，乳狀物析出，使茶湯呈橙黃渾濁，冷后渾還有另一個學名“茶乳酪”。一般來說，紅茶出現“冷后渾”，意味著氨基酸、茶黃素、茶紅素含量豐富，是品質良好的體現；“冷后渾”程度越高，意味著紅茶品質越好；“冷后渾”紅茶滋味醇厚甘爽，香濃回甘，被稱之為“茶中至味”，茶界稱冷后渾現象為紅茶的標志。

利川紅紅茶廠家,利川紅茶由于生長環境有益，汲取養分充足，其口感豐富，醇厚飽滿，山野之氣顯強烈，且經久耐泡，唇齒生香，回甘生津久，杯底掛香。沖泡之后其香氣鮮純清高，且蜜果香濃郁，湯色紅橙或紅亮，清澈明亮，飲用口感佳。利川紅茶冷后渾是指以原利川特產站研究員宋本多在茶葉品種大普查時，于毛壩夾壁村發現的老品種雞爪茶(后被宋本多定名為毛壩8號茶)為制作原料，加工制作的原葉茶，具備花蜜香、瑪瑙紅、冷后渾現象的紅茶?！袄浜鬁啞笔抢t茶的特殊表現?！袄浜鬁啞币喾Q茶乳或茶乳酪，是指茶湯在冷卻后形成的混濁現象，是茶湯體系沉淀產生的前期過程。紅茶冷后渾現象，與紅茶中的茶黃素等成分密切相關，茶中的茶黃素等成分含量越高，就越容易出現冷后渾。

利川紅茶灌裝加工,利川紅外形條索緊細、金毫顯露、顏色烏潤有光澤。入口蜜甜軟滑、回味甘爽香潤、滋味醇厚，茶湯冷卻后有明顯“冷后渾”現象，沏泡后香氣甜純高揚、湯色金黃明亮清澈、葉底嫩勻紅亮。一是看是否具備授權的防偽標簽和授權信息與包裝上的生產廠家信息是否一致；二是看包裝上標注的利川紅茶茶葉品種是否是原葉茶，例如毛壩八號茶品種原葉茶。如果只標注茶葉鮮葉，那么有可能是多種茶的拼配茶，冷后渾原則上都是原葉茶。三是看茶葉來源，來自于哪個產區。

利川紅茶多少錢,利川，有利之川。兩百多年前宜紅工夫茶發源于此，享譽世界。星斗山自然保護區核心帶坐落在利川市毛壩境內，米高山，典型的河谷氣候孕育了可媲美阿薩姆河谷的優質有機茶園，生長出了“天賜冷后渾”名優紅茶--利川紅茶。利川工夫紅茶，在年8月前被稱為“利川宜紅”，是有著近年歷史的中國四大工夫紅茶——宜紅工夫的重要組成部分，年在利川市政府茶產業發展規劃會上，因為具有地域品質，利川市政府將“利川宜紅”改名為“利川工夫紅茶”，簡稱“利川紅”。