澳門黑豬價格|優良的黑豬哪里有
所在地:遼寧省鐵嶺市
聯系人:王經理
價格:1
品牌:憶農源牧業,,,,
發布時間:2025-07-01
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豬肉特點
黑豬肉的顏色為鮮紅色,24h肉色評分3.17,pH值為6.8,保水力73.89%,肌內脂肪含量為3.48%,肌肉嫩度為3.66kg(剪切值)等肉質指標均優長白豬和大約克豬等外來瘦型豬種!
對肉的風味起關鍵作用的四種氨基酸:蘇氨酸,丙氨酸,谷氨酸和賴氨酸以及半胱氨酸的含量,黑豬明顯高于長白豬等外來豬種。
和游離氨基酸一起構成肉質鮮美的核苷酸的含量,肉明顯高于大約克豬次核苷酸的含量出現高峰在屠宰后的1~4天,保證了黑豬肉味鮮美,保鮮時間長;
黑豬肌肉中總的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量較高,食用后對人體有較高的營養和保健作用;
黑豬肌纖維數較外來的品種多,纖維的直徑均比外來的諸種的細嗎,食用肉質細嫩、口感好!
黑豬肉包含豐厚的鐵質、蛋白質和維他命,這些都是崇尚節食的現代人極缺乏的營養素,特別膽固醇含量和脂肪都比普通豬肉低,黑豬肉在脂肪方面依然含量低得多。與普通豬肉相比擬,更是不難發現黑豬肉的優點,而這些優點常常是普通豬肉遠遠比不上的。
鐵嶺憶農源牧業有限公司落座于八家子分場,地理環境優越,是遼寧省的企業,本著多年良好信譽經營,在養殖業行業內擁有很高的名聲。我們專注于為客戶提供不同品種的黑豬,產品質優價美,銷售范圍涵蓋全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古各地區,整體規模迅速擴大,實力不斷增強。
秉承“誠信立足,創新致遠”的經營理念,鐵嶺憶農源牧業一貫使用批發;零售;;廠家;實體店銷售;網上銷售的銷售方式向客戶供應黑豬(),方便的購買方式讓我們在全國;遼寧;吉林;黑龍江;內蒙古內集聚了眾多合作伙伴,在養殖業領域中具有較好的口碑。本著“客戶至上、信譽為本”的經營理念,獲得廣大需求群體的支持和信賴,良好的信譽和良好的服務,使我們黑豬的市場占有率得到迅速的提高。
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